如何蒸发糕(发糕的家庭的做法)
如何蒸发糕(发糕的家庭的做法)
2024-11-22 09:41:48  作者:无聊看一看  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/xee362933.html

食材:玉米面100克,面粉100克,酵母3克,鸡蛋一个,白糖20克,大枣适量,葡萄干适量,今天小编就来聊一聊关于如何蒸发糕?接下来我们就一起去研究一下吧!


如何蒸发糕

食材:玉米面100克,面粉100克,酵母3克,鸡蛋一个,白糖20克,大枣适量,葡萄干适量。

面粉100克,玉米粉100克倒入盘中。

放入鸡蛋一个,白糖20克,酵母3克。

加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。

葡萄干洗净,大枣洗净切开取核。

面糊发酵至原来一倍大时,盆中刷一层食用油,倒入面糊,上面放入大枣和葡萄干。

蒸锅加入凉水,放入面糊,大火烧开,蒸30分钟,关火虚蒸5分钟。

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