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正宗椰子鸡的做法（做椰子鸡的步骤）
正宗椰子鸡的做法（做椰子鸡的步骤）
2024-11-06 03:01:04  作者:冷漠的穷鬼  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/phh177923.html

椰子鸡汤：鸡肉切小块，焯水捞出，椰子去水放在纱布上，开口取果肉，椰肉剔除黑皮，切小条，过滤椰汁，我来为大家科普一下关于正宗椰子鸡的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!


正宗椰子鸡的做法

椰子鸡汤：鸡肉切小块，焯水捞出，椰子去水放在纱布上，开口取果肉，椰肉剔除黑皮，切小条，过滤椰汁。

将椰汁倒入锅中，下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣，加水没过食材，盖上盖子，大火烧开后转小火，慢炖40分钟即可。

原盅椰子鸡：椰子开盖放在碗中，加将配料和鸡肉，加盐，加椰子汁，加上盖子蒸2小时即可，可以调配酱料蘸着吃。

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