取一个盆子，把葡萄粒摘下来，放入盆中，我来为大家讲解一下关于在家自制葡萄酒方法?跟着小编一起来看一看吧!

在家自制葡萄酒方法

取一个盆子，把葡萄粒摘下来，放入盆中。

葡萄粒内加入两勺面粉，一勺盐，用水清洗一下，清洗的时候要左右转一下圈，这样清洗的更干净。

清洗干净以后，捞入篮子里，沥干水分。

取一个无水无油的瓶子，首选玻璃瓶，把葡萄粒用手捏碎，放入玻璃瓶里。

葡萄粒都装好后，瓶口上盖上一层保鲜膜，拧紧盖子，放到阴凉处，发酵40天。

40天后，用过滤网，把葡萄皮和粒过滤出来，扔掉，把葡萄汁放入锅中，加入适量的冰糖，一般来说，10斤葡萄粒，放3斤冰糖即可，大火烧开，放凉后，再用过滤网过滤一下，装瓶，美味的自制葡萄酒就做好了。