郭沫若的故乡乐山，地处大渡河下游、大小凉山与四川盆地过渡地带，这里有着悠久的历史和丰富的自然资源，当然，除了美景外，乐山的美食也吸引着来自四面八方的游客。
今天小钰给大家盘点这五家在街边巷角的最老，但是最好吃的乐山美食！
乐山油烫串串几天不吃就心痒痒。
这家油烫串串靠最正宗的乐山味。圈粉无数，慢条斯理的撸串，喝着饮料，就连店里的油烟味都是清爽的芬芳。
每一串肉都被炸的颜色诱人，一口五花肉，幸福的油脂就在口腔里面弥散开来。
老嘉州油炸甜皮鸭甜皮鸭，乐山人称卤鸭子，也称"嘉州甜皮鸭"，是乐山市著名美食。
甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭。
地址：乐山市市中区老公园婺嫣街御史巷60号
李老四跷脚牛肉跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。
百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能，"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。
地址：乐山市市中区人民南路238号
五通福地豆腐脑名店乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。
乐山的豆腐脑和其他地方的不一样，是咸的豆腐脑，里面的豆腐花很少，放了油辣子、花生、大头菜、芹菜，还有很多调料，还能加粉蒸牛肉和肥肠。豆腐脑的店里还有牛肉夹饼，也很不错。
地址：文化路894-896号
英子油炸
乐山的一家网红油炸串串店，在巷道里面，却有许多外地人专门开着车来品尝美食。没有华丽的装修，却总是挤满了人。
新鲜的食材用竹签穿好，放入滚烫的油锅里面炸熟。
地址：花园街68号
乐山的美食太多，太复杂。这里有川菜的麻辣爽口，又有乐山特色的加持。到这里来每一家店都值得探索，都可以吃个够！
