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红菜头能蒸吗（能不能蒸着吃红菜头）
红菜头能蒸吗（能不能蒸着吃红菜头）
2024-11-08 11:49:34  作者:哟王小姐  网址:https://m.xinb2b.cn/know/zwa373982.html

红菜头是一种食材，所以可以用来蒸着吃 ，现在小编就来说说关于红菜头能蒸吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!


红菜头能蒸吗

红菜头是一种食材，所以可以用来蒸着吃。

红菜头、红根甜菜，为藜科甜菜属甜菜种的一个变种，以肥大的肉质根供作蔬菜食用，可生食、熟食，也可加工成罐头，肉质脆嫩，略带甜味，营养价值较高，富含糖分和多种矿物质，并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能，是一种经济效益高、创汇能力强、很有发展前途的蔬菜。食用根菾菜生食时，口味微甜，爽脆利口。西餐中多用作生食，用各种颜色的根菾菜或单一色的根菾菜制作彩色沙拉。传统的食用方法是把肉质根煮烂，做成菜泥，加上调料拌匀食。

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