主料:鸭1500克辅料:草果3克,赤小豆250克,今天小编就来说说关于青鸭羹?下面更多详细答案一起来看看吧!
青鸭羹
主料:鸭1500克。
辅料:草果3克,赤小豆250克。
调料:盐8克,大葱15克。
将青头鸭宰杀后,煺毛、去内脏,洗净备用。
将赤小豆淘洗干净。
赤小豆同草果装入青头鸭腹内。
将鸭放入铝锅内,加水适量用火炖煮,待鸭炖熟。
加食盐,葱即成。
主料:鸭1500克辅料:草果3克,赤小豆250克,今天小编就来说说关于青鸭羹?下面更多详细答案一起来看看吧!
青鸭羹
主料:鸭1500克。
辅料:草果3克,赤小豆250克。
调料:盐8克,大葱15克。
将青头鸭宰杀后,煺毛、去内脏,洗净备用。
将赤小豆淘洗干净。
赤小豆同草果装入青头鸭腹内。
将鸭放入铝锅内,加水适量用火炖煮,待鸭炖熟。
加食盐,葱即成。