,下面我们就来聊聊关于黄桃派的正确做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
黄桃派的正确做法
蛋液加入牛奶加入糖搅打均匀备用从冰箱里拿出来的黄油无需软化直接切成小块然后筛上大部分的中粉用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒然后加入蛋奶液和剩余的面粉,用手轻轻揉成面团放入保鲜膜里,冰箱冷藏1小时然后拿出用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮,揭去饼皮上的保鲜膜把饼皮放在派盘上用手轻轻压平后,沿派盘边把多余的饼皮拿下用牙签在饼皮上叉些洞,放置10分钟罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1小勺汁烤箱200度预热,中层烤20分钟左右即可,