芝香麻蓉包如何做(美味芝香麻蓉包如何做)
芝香麻蓉包如何做(美味芝香麻蓉包如何做)
2024-11-06 12:16:52  作者:溺死也心甘  网址:https://m.xinb2b.cn/know/fpy255728.html

芝香麻蓉包的用料:中筋面粉200g、温水100g、芝麻粉(熟芝麻打的)5g、 酵母3g、盐3g、奶粉5g,现在小编就来说说关于芝香麻蓉包如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!


芝香麻蓉包如何做

芝香麻蓉包的用料:中筋面粉200g、温水100g、芝麻粉(熟芝麻打的)5g、 酵母3g、盐3g、奶粉5g。

馅儿:芝麻粉35g、白砂糖10g、炼乳、植物油。

把材料5克芝麻粉、面粉、温水、酵母、盐混合(酵母和盐不要直接接触)合成团,发酵1.5倍大,大概一个多小时,排气后,分成三个面团。

芝麻粉加糖,炼乳 少许油,揉成三个小团。

像包包子那样包好,入加了水的蒸锅盖上盖子,醒10-20分钟。

冷水烧开大火蒸10分钟后,不要立马揭开锅盖,再焖5-7分钟。

平底锅小火,放入饼子,烙至金黄即可。

饼子蒸了再煎一煎会更香。

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