小松菜在中国叫什么(小松菜在国内叫什么)
小松菜在中国叫什么(小松菜在国内叫什么)
2024-11-22 06:07:23  作者:四角短裤  网址:https://m.xinb2b.cn/know/aka206382.html

小松菜在中国很多地方也叫做:油菜,小青菜,下面我们就来聊聊关于小松菜在中国叫什么?接下来我们就一起去了解一下吧!


小松菜在中国叫什么

小松菜在中国很多地方也叫做:油菜,小青菜。

小松菜,亦称小菘菜,为十字花科芸薹属白菜亚种普通白菜的变种,原产中国,在日本普遍栽培。与普通白菜相比,小松菜生长势更加旺盛,株型更加开张,叶柄加长,单株分蘖数较多,叶色浓绿,某些品种更耐热、耐寒、耐抽薹,钙含量更高,适宜加工,属于加工型十字花科蔬菜。小松菜以幼嫩的植株供食用,叶质柔嫩,味道鲜美,经烹调后色泽翠绿,营养价值高,超过绿叶菜之首的菠菜。

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