1、柴鱼营养丰富,具有较高的保健价值,但柴鱼性寒,食用后会增加身体中的寒凉之气,因此一次性不能多吃,否则不仅容易消化不良,肠胃不适,还会增加身体寒凉性,尤其是本身体质寒凉的女性需要慎食。
2、柴鱼富含高蛋白质,食用后不易消化,而幼儿肠胃消化能力较弱,吃多容易出现消化不良等肠胃不适的症状,加上柴鱼性寒,具有一定的滑利性,食用后对脾胃具有一定的刺激性,对于幼儿来说还难以承受,可能出现反效果。
3、柴鱼含有丰富的蛋白质,不易消化、分解,食用后会增加肠道的消化负担,对脾胃不佳的人来说,食用柴鱼不仅难以吸收消化,反而会加重肠胃负担,还会使食物在肠道中腐败,从而引起腹痛、恶心、呕吐等症。