鸡蛋羹是美味的营养食物,不仅保存了鸡蛋的营养价值,而且容易咀嚼消化,身体也能更好地吸收营养。煮鸡蛋羹也有技巧的,虽然做法简单,可是要煮得美味却不容易。鸡蛋羹怎么做才美味?
1、忌加生水和热开水
2、忌猛搅蛋液
3、忌蒸前加入调味品
4、蒸制时间忌过长,蒸气不宜太大
鸡蛋羹是美味的营养食物,不仅保存了鸡蛋的营养价值,而且容易咀嚼消化,身体也能更好地吸收营养。煮鸡蛋羹也有技巧的,虽然做法简单,可是要煮得美味却不容易。鸡蛋羹怎么做才美味?
1、忌加生水和热开水
2、忌猛搅蛋液
3、忌蒸前加入调味品
4、蒸制时间忌过长,蒸气不宜太大