1、一碗炸酱面的重量大概在300克左右，含有热量1000大卡以上。

2、属于一种高热量的食物。炸酱面摄入体内之后可以增加饱腹感，为身体补充丰富的碳水化合物。但是摄入过量容易引发脂肪堆积，会形成肥胖现象。