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粿汁片肉汤怎么做 粿汁片肉汤的做法
2024-11-01 04:52:20  网址:https://m.xinb2b.cn/yule/news660209.html  

粿汁片肉汤怎么做 粿汁片肉汤的做法

1、食材:鼎溜粿1包、瘦肉200g、生菜1颗、大虾干20g、大鱿鱼干1个、香菜2根。

2、生菜洗净切段,虾干剪粒,瘦肉切片、香菜洗净切碎,鱿鱼干泡软剪丝。

3、锅中倒入适量油爆炒鱿鱼干和虾干。

4、炒好后,装盘备用。

5、粿汁片用自来水冲一下。

6、锅中倒入足够水烧开,放入瘦肉,煮片刻,在放入粿汁片下去。

7、全部浮在水面上就加入适量盐、鸡精调味,用锅铲翻动一下下,在放入生菜,香菜。

8、把炒熟的干料放在粿汁肉片汤上,就可以吃了!