1、原料：大蒜约500克，食用油适量，烧烤料适量，辣椒粉适量，熟芝麻适量。

2、将大蒜掰成一个个的，不需要去皮，锅中烧油，大约六成油温。

3、下入大蒜，中小火炸至金黄，大约三分钟，捞出控油。

4、装碗后加入烧烤料，辣椒粉，熟芝麻，翻拌均匀即可开吃啦。