菠菜焯熟了不能冷冻，因为冷冻后菠菜就会结冰，这样取出来化冰很容易烂掉，所焯熟以后不能冷冻。尽量焯熟了之后就马上吃掉，这样能够很好的吸收菠菜中的营养。此外如果是平常保存菠菜的话可以将菠菜用保鲜膜包好，然后放在冰箱中，这样可以保存较长的时间。