1、山楂可以促进胆固醇排泄,山楂是酸性食物不能空腹食用,也不能使用太多,最好是在饭后服用。
2、绿豆可以防治冠心病,绿豆是夏季清暑的佳品,具有降血脂保护心脏的作用。
3、香菇具有降脂降压的作用,食香菇能降低胆固醇及甘油三酯。
4、番薯能够预防动脉粥样硬化,适量的食用番薯能够预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少。
5、黄瓜具有清热、解渴、利尿的作用,可以抑制体内糖类转变为脂肪有助于减肥,和调整脂质代谢达到养生的功效。
6、茄子能够提高微血管弹性,茄子富含多种维生素,特别是茄子中含有较多的维生素,能够增强细胞粘性提高血管弹性。
7、血脂是血浆中的中性脂肪(胆固醇和甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称。正常人血脂标准的范围是:血清总胆固醇2.8~5.20mmoi/l,血清甘油三酯0.56~1.7mmoi/l,高密度脂蛋白胆固醇0,94~1.55mmoi/l,低密度脂蛋白胆固醇0~3.1mmol/L以上范围内都属正常。