菲仕乐炒锅需要专用清洁剂和保养剂定期清洗锅的表面。在洗涤菲仕乐锅具的时候，尽量使用碱性洗洁精。不要用酸性的东西清洁锅子，禁止使用小苏打等具有摩擦力的东西在锅内，因为菲仕乐的好处就是不会糊锅所以清洁很简单用温水和洗碗布简单的清洗一下就好。