荔枝中间黑了不是有虫，荔枝中间黑是因为水分都跑了，而且氧化酶都消失所造成了黑色素；并且荔枝中间黑多半是因为存放时间过长，被病菌入侵引起的。

荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美；而且荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。