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摊煎饼紫米面和面粉的比例是多少(甜面酱面糊豆腐乳)
2024-06-11 18:07:48  网址:https://m.xinb2b.cn/yule/news536407.html  

摊煎饼紫米面和面粉的比例是多少

紫米面和面粉的比例1比1

食材:

紫米面30克、白面30克、五香面1克、鸡蛋2个、甜面酱适量、豆腐乳块、葱、芝麻适量。

步骤:

1.紫米面,白面1比1,放五香面;

2.放水调成面糊;

3.平底锅放油,把面糊放进去摊平;

4.鸡蛋摊平,洒上葱花和芝麻;

5.煎饼翻面,抹上甜面酱和豆腐乳,成品出锅。