牛肉每100克中含热量125（千卡）。如果是牛肉干，每100克中含热量550（千卡）。牛肉是我们日常生活中经常会见到的一种食物，这种食物备受大众喜欢。当然，如果具体分析热量，不同部位的牛肉热量大不相同。

例如牛肉的肋眼是热量最高的部位，每100克含270卡路里热量，这个部分的肉有很多大理石纹路的脂肪。

T骨部位的热量每100克含210卡路里。

菲力牛肉每100克含热量155卡路里等。