1、椰汁中含有大量的植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸,以及锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。
2、其功效和作用具体如下:
(1)利尿消肿:椰汁中含有丰富的钾、镁等矿物质,可以纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的功效。
(2)杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,可去除姜片虫和绦虫,不仅疗效可靠,还没有毒副作用。
(3)美容抗衰,椰汁中含有脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和各种人体所需的氨基酸和微量元素,经常饮用能够益气补虚,增强体质。维生素E可帮助人体清除的自由基,滋润皮肤。
(4)清凉消暑、生津止咳、止呕、止泻。