1、自己制作奶油的方法有很多种,最简单的就是用鸡蛋来做。
2、分离鸡蛋的蛋黄、蛋清,取鸡蛋清放入打蛋盆中。
3、打蛋器顺着同一方向打,打出很多泡沫,加入材料。
4、粘稠时加入牛奶,不断搅拌,待打完挑起奶油不会滴落即可。