1、可以吃。目鱼皮可以有效地帮助女性朋友达到一个美颜护肤的修复效果，可以有效地延缓皮肤衰老的进程。

2、目鱼是一种营养价值非常丰富的食物，其中富含了很多的营养物质可以为我们人体所吸收，其中富含了很多的蛋白质是构成我们身体内的微量基础。