1、猪肚中含有丰富的维生素A、叶酸、烟酸等。叶酸是胎儿发育必须的物质，可以预防胎儿神经管发育畸形。

2、猪肚中含有丰富的钙铁锌等物质，对胎儿骨骼的发育有好处。

3、猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，能够增加孕妇抵抗力促进消化。

猪肚虽然营养丰富但是不要过多食用，同时注意清洁卫生，需要清洗干净上面的残留，否则会引起拉肚子的现象。