返回
腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）
腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）
2024-06-18 11:49:16  作者:乄無訁誥白  网址:https://m.xinb2b.cn/know/obt383231.html

腐竹是一种豆制品，就像我们平时吃的豆腐皮一样的原材料，豆腐，豆浆，豆腐脑，豆腐干，豆筋等等.....都是用黄豆做的，当然这种腐竹也不例外，但是有很多人在街上看到饭馆做的腐竹非常的好吃好看，自己买回家怎么就是做不出饭店的味道，今天我就来教大家应该如何泡发这种干腐竹吧！

腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）(1)

首先我们来说一下“炒腐竹”

如果是炒就一定不能用水泡，需要用油炸，因为油炸过的腐竹颜色金黄，口感劲道，不管是炒肉，还是下火锅都非常的好吃，有很多人在家炒腐竹都是用水泡，其实这个是错误的做法

腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）(2)

水泡的腐竹：

一般在饭店只有做凉菜的腐竹，才会用清水泡，这样泡出来颜色非常的白，一定要记住水泡的腐竹不宜加热，一旦加热就会碎，只能加工成凉拌菜

腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）(3)

所以说：平时在制作腐竹的时候，一定要分清楚自己是要做什么菜，千万不要搞错了，不然制作出来的腐竹难看又难吃！

腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）(4)

油炸腐竹的技巧：首先锅中少油至4成热，然后放入干腐竹，等腐竹炸制变大的时候即可漏出，然后把炸好的腐竹用温水浸泡至软即可！

（图片来源于网络）

  • 私家车年检乱象丛生（车虫线上揽客收费帮）
  • 2024-06-19车虫线上揽客收费帮收费数百元至上千元，形成处理违章罚款、代销分、代验车等“一条龙”链条丰台一检测场，一名车虫正在收代验车的费用新京报记者顾开贵摄一辆京牌“问题车”找车虫代验车后，拿到了年检标志为上路行驶车辆安全性能把关。
  • 保姆级的化妆教程（保姆级别新手化妆教程）
  • 2024-06-19保姆级别新手化妆教程Heygirls～听说现在15、16岁的美宝宝也开始学化妆啦？我这里还有没有不会化妆的美宝宝呢？不会也没关系，今天手把手教你们！一般的妆前护肤准备和化妆步骤都在上面啦～‼️但并不全是必须步骤只是一个比。
  • 怎样自己在家种植黄瓜（教你在家种植黄瓜）
  • 2024-06-19教你在家种植黄瓜大家好，随着生活品质的提高，人民对修身养性越来越重视，居家种植花卉也是一种受欢迎的休闲方式，人们对自给自足的生活很是向往，家居种菜也是一种娱乐想要种出好菜好果，当然少不来自己动手搭建一个种植容器，今天。
  • 肖战新歌销售额是多少（新歌光点销售额破亿背后）
  • 2024-06-19新歌光点销售额破亿背后作者|柳成枝编辑|范志辉这两个月，对于顶流肖战来说，日子并不好过自2月27日“AO3事件”发酵并蔓延后，深处舆论漩涡的肖战进入了长时间的闭麦期2月27日至4月25日期间，肖战仅发布了2条公益微博，分别。
  • 人工挖树墩子（外地人跑山里挖树）
  • 2024-06-19外地人跑山里挖树当人们吃饱饭之后，就逐渐开始学着怎样满足自己的兴趣爱好，来丰富自己的精神世界，所以，周围高档人士都喜爱的盆景艺术，也逐渐的走进了普通家庭里了但是，在这个处处讲究环保的时代当中，那些刚玩盆景艺术的朋友们。
  • 8个月宝宝烂嘴角怎么回事（宝宝为什么冬天）
  • 2024-06-19宝宝为什么冬天大河报·大河客户端记者魏浩通讯员卜春梅到了干燥的冬季不少宝宝就开始“烂嘴角”了嘴角黏膜皲裂、糜烂、结痂宝宝说话吃饭总喊痛一张嘴就出血家长是心疼又着急不少家长润唇膏、多喂水怎么弄也不见起色宝宝这嘴角到底。
  • 我的世界一些作者常用的学校地图（我的世界那些年错过的学校）
  • 2024-06-19我的世界那些年错过的学校开学已经快一周了，今年的特殊情况让很多对平时不怎么喜欢学校的人多了几分思念，毕竟在学校里还是有很多美好的回忆不过学校的同学老师可以变，但是自身设施要是随便改动难度还是大了一点而在《我的世界》就不用担心。
  • 浙江省主要高速干线（浙江沿海大通道16日通车）
  • 2024-06-19浙江沿海大通道16日通车2019-01-1521:33|浙江24小时客户端1月16日，浙江沿海大通道正式通车！这一条高速公路是否经过你的家乡？记者带大家一起一睹这条海景高速的芳容先来介绍一下浙江沿海大通道的走向有车族不少应该。
  • 年金险如何选择利益会最大化（年金险的十大优势是什么）
  • 2024-06-19年金险的十大优势是什么年金险，在被保人生存的情况下，第五年开始给付生存金，满期有满期金，通常会附加万能账户，返还的生存金进入万能账户复利计息，有很多人询问这个年金险到底有什么优势？所谓优势是相对而言，相对储蓄、炒股、买基金。
  • 蛰龙心法是什么电视剧（蛰龙心法的电视剧介绍）
  • 2024-06-19蛰龙心法的电视剧介绍蛰龙心法是电视剧《大宋北斗司》里的武功《大宋北斗司》是由企鹅影视、耀客传媒出品的古装奇幻探案剧，由月关编剧，陈家霖执导，徐可、代露娃、张雨剑、黄灿灿等领衔主演，聂远友情出演该剧讲述了宋真宗年间，四个天。
  • 螃蟹怎么清洗干净小技巧（手把手教你螃蟹的正确清洗方法）
  • 2024-06-19手把手教你螃蟹的正确清洗方法众所周知，螃蟹味道鲜美，营养丰富但是螃蟹不好清洗，尤其是邕鲜记的青蟹花蟹，个头又大、又鲜活生猛，大大的钳子看着就令人害怕那怎么清洗呢？小鲜教你~螃蟹清洗方法一首先准备半盆清水和一把旧牙刷放入要清洗的螃。