1、食材：鸡胸肉适量、葱姜适量、炸鸡粉适量、玉米淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、沙拉酱适量、生菜适量

2、准备鸡胸肉加葱姜、料酒、炸鸡粉，抓拌均匀腌制一个小时。

3、腌制好的鸡胸肉先裹上玉米淀粉、再裹上鸡蛋液、然后裹上面包糠。小火炸至金黄熟透捞出备用。

4、超市买来的汉堡面包中间挤上沙拉酱、放鸡排、再放生菜，盖上另一片面包。炸鸡汉堡做好啦。