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马鲛鱼腌制后怎么食用(腌制两面切成鲅鱼)
2024-02-26 16:25:12  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news806926.html  

马鲛鱼腌制后怎么食用

马鲛鱼,北方人称鲅鱼。马鲛鱼腌制后,红烧、清蒸、煎。

煎马鲛鱼的做法:

食料:马鲛鱼250克,油、盐、生抽适量。

步骤:

马鲛鱼先用盐腌半小时;腌好的马鲛鱼洗净,切成块;热油锅放马鲛鱼块煎;一面煎好翻煎另一面,至两面煎熟;出锅前淋生抽翻一翻,两面粘上生抽,出锅。