双定指的是定期，定额。双定户是实行定期定额征收方式业户的简称。定期定额征收方式是税务机关依照有关法律、法规，按照规定程序，核定纳税人在一定经营时期内的应纳税经营额及收益额，并以此为计税依据，确定其应纳税额的一种征收方式。当地主管税务机关对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就说会按区域、地段、面积、设备等核定一个月应缴纳税款额度。