1、主料：250g白蒿。

2、配料：适量蒜泥、适量盐、1/3碗面粉。

3、白蒿摘洗干净。

4、取1/3白蒿放入盆里，均匀的撒上面粉，让每棵菜都沾上面粉。

5、锅添水，篦子上铺湿蒸布。

6、放上拌好的白蒿。

7、撒上少量盐。

8、再重复两次第2步骤。

9、放入蒸锅，大火15分钟。

10、吃的时候沾蒜泥，特别好吃。