鲁美结构素描考试内容及要求介绍如下：

1、石膏几何形体写生考试：利用2至3个不同形状的一组石膏几何体写生，例如立方体、锥体和柱体等的组合，要求考生构图大体得当，能描绘出基本的形体结构，有一定的比例和透视意识，能基本正确地描绘出形体结构，符合视图对象的比例和透视关系，并能用明暗辅助来表现形体和空间；

2、静物写生考试：利用一组有色调和质感对比静物写生，例如陶罐、瓷器等器皿和水果、蔬菜、石膏等物体的组合，要求考生构图完整得当，能大体表现出对象形体特点，比例和透视关系准确，能用轮廓结合明暗塑造体积空间，能表现出一定的光线关系，对物体的质感和色调有所表现，对素描静物的表现方法有所掌握。