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豌豆可以和鱼一起吃吗(豌豆料酒倒入热油)
2024-11-24 23:04:04  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news759519.html  

豌豆可以和鱼一起吃吗

豌豆可以和鱼一起吃,如豌豆炖鱼。

主料:鲙鱼500克,豌豆200克。

  辅料:油适量,盐3克,生抽2毫升,料酒2毫升,姜2片,蒜头1瓣,小葱适量 。

  步骤:

  1、鱼宰杀干净切大块,豌豆洗净待用;

  2、葱姜蒜切好备用;

  3、备好调料;

  4、热油放姜蒜爆香后放鱼块煎;

  5、煎至两面略黄放生抽料酒盐,再倒入两碗水煮;

  6、煮十分钟;

  7、倒入豌豆再煮五分钟,撒入葱花即可。