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一斤糯米能做多少酒酿(糯米发酵酒酿这就)
2024-06-16 16:16:38  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news739522.html  

一斤糯米能做多少酒酿

一斤糯米能做1.5-2斤酒酿,而且糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米。酒酿开始进入发酵阶段,最好是放入25--30度的保温环境,发酵24小时,24小时后,就可以看到有液体露出米面,这就是已经出酒了,而且可以闻到发酵的酒香味。