1、首先要将锅里倒开水,下海米,养汤,这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包,成形后即放挂面。
2、然后再放上各种丸类。
3、接着准备一个碗,放盐,酱油,糖,香菜。
4、最后放点儿香油即可。这样做的味极鲜汤最开胃。