1、用水果刀把香蕉切成1-2厘米薄片。

2、找一个可以密封的罐子，先放入红糖。

3、倒入水果醋（或用米醋）倒满罐子。

4、用勺子或筷子把果醋和红糖搅匀。

5、在罐子里放入切好的香蕉片。

6、盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。