1、首先干辣椒切断,去辣椒籽。

2、然后倒入热水,泡发半小时。

3、准备一个碗放白芝麻一勺,淀粉半勺,加食盐白糖(要适量哦)用筷子搅匀备用。

4、半小时后,干辣椒泡开了，再次用漏勺筛掉辣椒籽,筛好辣椒后冷水下锅,大火煮开后,中火再煮5分钟,捞起沥干水分。

5、捞出倒在备用的芝麻上,慢慢翻匀(注意了 要从下往上翻匀)要多重复几次即可。