1、主料:卷心菜300g、青椒 1个,油适量,盐适量,蚝油适量,葱花适量。
2、卷心菜洗净掰成块。
3、锅里油热后,放葱花爆香。
4、再放青椒块翻炒。
5、放卷心菜翻炒。
6、加适量盐和蚝油。
7、翻炒至卷心菜颜色变绿即可。