1、材料：花芸豆250g，猪尾1条 山药250g，盐适量。

2、砂锅内倒入冷水，再倒入洗净的花芸豆。

3、把山药洗净切成厚片。

4、再倒入山药厚片。

5、倒入洗净的猪尾大火烧开汤汁转小火慢煲70分钟。

6、起锅前倒入盐巴调好味就可以出锅。