1、材料：青木瓜500g、带皮上肉300g、生姜50g、盐少许。

2、木瓜去皮，切大块。

3、上肉洗净，切大块。

4、生姜去皮，切片。

5、锅中倒入清水（2/3满），把全部材料放入。

6、大火烧开后转小火煲一个小时即可。

7、喝前可撒入少许盐。