1、主料:白萝卜1根,葱10克。
2、辅料:生抽1汤匙,盐少许。
3、做法步骤:白萝卜洗净去皮,切厚片(约1.5cm)待用,锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒,倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐,转小火慢炖,炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状,装盘,撒上葱花完成
1、主料:白萝卜1根,葱10克。
2、辅料:生抽1汤匙,盐少许。
3、做法步骤:白萝卜洗净去皮,切厚片(约1.5cm)待用,锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒,倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐,转小火慢炖,炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状,装盘,撒上葱花完成