1、材料:肉末100克,姜适量,蒜适量,葱段5克,洋葱5克,生抽5克,蚝油5克,盐3克,食用油5毫升。
2、放入肉末、辅料,腌制20分钟。
3、面团擀成薄饼。
4、放入肉馅铺均匀。
5、盖上一层薄饼。
6、倒入食用油,小火煎至两面金黄即可。