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面粉一般发酵多久 面粉一般发酵多长时间
2024-06-02 11:18:08  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news676553.html  

面粉一般发酵多久 面粉一般发酵多长时间

1、面粉发酵的时间并不是固定的,和其温度、软硬以及酵母的用量有关。

2、一般夏天温度比较高的时候基本上发酵时间在30~40分钟左右,冬天气温较低,就需要一个半小时,另外在制作的时候要注意面粉和酵母的比例合适。