1、豆腐可以做的菜有：麻婆豆腐、小葱拌豆腐、铁板豆腐、脆皮豆腐、炸豆腐等。

2、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。而且豆腐含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。