1、首先，再鸭的脖子上用刀切一个小口。

2、然后，把鸭子的舌头取出。

3、接着用充气管插在刚刚用刀切的小口上。

4、开始充气，不要把气充的太满。

5、然后，在鸭子的右腋下用刀子割一个小口。

6、开好小口，用手把鸭子内脏取出。

7、用钩子把鸭勾上。

8、用热水在鸭子身上淋上三遍。

9、淋过热水后就会看到鸭子的气体会充分膨胀。

10、这样鸭子打气的过程就完成了。