吴江路小吃街（沪上“最好吃”的吴江路）

沪上“最好吃”的吴江路

管天瑞 文/摄

当我们乘坐着地铁2号线来到南京西路站时，一出站先看到的并非南京西路，映入眼帘的，是那有得吃又有得逛的吴江路休闲街。

如今的吴江路休闲街可以说是上海生活时尚的风向标，这条路坐落于繁华的上海市静安区，毗邻有着十里洋场美誉的南京西路商圈，北临南京西路，南邻威海路，东面与石门一路相交，西端交干泰兴路。

常有人说，没到过南京路，就是没到过上海，但实际上很多上海人却认为，没到过吴江路，才是真正的没能游玩好上海。相对于五光十色拥有着数座顶级百货公司的南京路，吴江路更是人们心中更踏实的去处，各方面都显得亲民一些。全长200多米的小街，靠着小吃在魔都崛起，成为吃货们的聚集地。

正所谓麻雀虽小五脏俱全，吴江路将“短小精悍”这一概念展现得淋漓尽致，吃大概是这里最方便的，按类型来看，日式、韩式、西式、中式、港式皆可尽情挑选；倘若按照口味来分，又有着热、冷，咸、甜、酸、辣等多种选择，无一不有，想吃什么就能吃什么。吴江路发展到现在，其美食品牌已经成为一种大众市民文化。

吴江路曾是上海人气最高的小吃街，漫天的吆喝声，烟雾缭绕的摊位，摩肩接踵的人群，是上海人们对吴江路的共同回忆。同时，只要说起吴江路，小杨生煎是不得不旧物重提的。

现在名满天下的小杨生煎算是上海生煎的一块金字招牌，而这块金字招牌开始于吴江路上。吴江路上曾有着两家小杨生煎的门面，尽管相距不到数十米，可紧挨着的两家门店各自排着长龙，颇为壮观。小杨生煎个头大，汤汁饱满，皮薄底又脆，布满生煎表面的芝麻令人垂涎三尺，再加上一碗热乎的牛肉汤，无论是早点还是宵夜，都能无所顾忌的大饱口福。

因为分店遍布全国各地，当年门店前的长队景象，恐怕已经很难再重现了，生煎的价格也随着物价上涨而水涨船高，不过只要这质量不变，我想老百姓还是愿意去品尝回忆中的味道。

人们如此喜欢吴江路这条街，并不是因为这里有着繁多的食物，也不是因为这里价廉物美。只因为这里有着平易近人的文化气息，以及大城市生活缺少的“慢生活”节奏，看似平淡的普通柴米油盐酱醋茶，比起摩天高楼多了那么些生活趣味。