1、商场里买的吐司面包、甜面包有的保存期大多都是5-7天。因此冷冻三个月不能吃了。

2、市面上的吐司面包一般都带有添加剂（如丙酸钙），能够避免吐司面包发霉，还带有面包改良剂，能够改进吐司面包组织构造，减缓吐司面包的脆化。

3、因而能够增加吐司面包的保存期3-4天。烘焙坊当场制作的手工面包没有这类防腐剂，保存期当然要大大缩短。