1、月饼要放冰箱。

2、如果是已经开封的月饼，不能在相对应的时间内吃完，那么这时候建议将开封的月饼放冰箱冷藏保存，可以延长其保质期。

3、否则开封后的月饼，常温下很容易滋生细菌以及微生物，从而导致其变质，滋生不利于人体健康的物质。