1、木耳和韭菜是可以一起吃的。

2、木耳和韭菜不会有什么冲突，一起吃好处还很多，因为它们都是营养很丰富的食物，它们不仅都具有食用价值，而且药用价值也很高。木耳和韭菜都有活血行瘀的效果，对高血压和心血管疾病都有一定的防治作用，便秘的人吃这两种食物都能缓解症状。一般韭菜和木耳可以一起作为饺子馅包饺子，也可以直接一起炒着食用。