苹果5s设置不横屏的方法步骤如下：

1、先在主屏上从下往上滑动，打开系统的控制中心界面；

2、随后点击控制中心右上角的“锁定”按钮，此时即可打开竖屏锁定显示；

3、当“锁定”按钮显示灰色时，可以横屏也竖屏。