一种状如蚕头的人参。古人认为是一种最好的人参。宋代苏轼《紫团参寄王定国》诗：“蚕头试小嚼，龟息变方骋。”王文诰辑注：“俗称人参如蚕头者最良。蚕头燕尾，在隶书中最常见的笔法。隶书是汉字中常见的一种庄重的字体，书写效果略微宽扁，横画长而直画短，讲究“蚕头燕尾”、“一波三折”。