花椒冰糖雪梨

功效：止咳，定喘，祛风寒，温中，化痰。

食材：梨1个，冰糖少许，花椒10粒。

做法

1、梨洗净，不去皮，将顶端切开；

2、挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒；

3、盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤。